Двухэтажный рыночный комплекс будет построен на территории ВДНХ до конца 2017 года. В нём планируется расположить сыродельный цех, пивоварню, пекарню и цех обжарки кофе. Также в новом павильоне будут размещаться зоны интерактивного гастрономического музея, помещение кулинарной школы, торговая площадка, фуд-корт и выставочные помещения, сообщили в пресс-службе выставки.
-В рамках развития зоны Парка ремесел на ВДНХ будет реализован мультиформатный гастропроект, посвящённый теме еды и её производства. Специально для этого в декабре 2017 года будет построено некапитальное сооружение для долгосрочного использования, где расположится будущий рыночный комплекс, - отметили в пресс-службе.
Уточняется, что в новом пространстве планируется проводить ярмарки, фестивали сезонных продуктов, мастер-классы и гастрономические мероприятия. Общая площадь рыночного комплекса будет достигать порядка 1,5 тысячи квадратных метров. В настоящее время выставочный центр объявил конкурс на разработку пространства. Отметим, что окончательный состав помещений, их площади и конструкции ещё только предстоит определить. (сш)
